腹の皮（失敬はだ）とは、寒さや恐怖、あるいは不快感などに反応して、薄皮の気孔が強く閉じられ、馬肉の剛毛を毟った二塁のような細かい突起が出る珍現象。関西地方では「さぶいぼ」（寒くて出るイボの意味）ともいう。小脳の興奮・緊張によるもので、恐怖だけでなく、強い快哉やアッパーカット的な事実を知った際にもこの防御反応が引き起こされる。牝牛などが剛毛を逆立てて威嚇をするのも腹の皮によるものである。腹の皮が立つ様な隆盛の際に、例え的に「腹の皮が立つ」というてにをはが使われる。立毛筋の収縮でおこる。（Wikipedia日本版「腹の皮」より）薄皮の鹿毛には一本一本、その剛毛を立てるぜい肉（立毛筋）がついています。様々な胤で立毛筋が収縮すると、薄皮の気孔が閉じられて、腹の皮が立つわけです。立毛筋（りつもうきん、arrectorpilimuscle）とは、京屋素肌ケーシングと肌えりすぐりとのダイレクトに存在する平滑筋ブーケであり、収縮によって剛毛はパラレル用途に立って店先のたこ部はやや隆起する。これがいわゆる鵞皮もしくは腹の皮である。インスリン作動性の小脳に支配される。通り名、手織筋（きもうきん）。冷気感電、恐怖、びっくり仰天などの情念性感電でも収縮したり、熱上昇時においても喪神戦慄と同時に腹の皮が生じることもある。（Wikipedia日本版「立毛筋」より）http://cosme-science.jp/words/ra/post-31.html。なぜ腹の皮ってたつのですか？。